feat: Version 3.3.4 - Nouvelle architecture pages, optimisations widgets Flutter et API

- Mise à jour VERSION vers 3.3.4
- Optimisations et révisions architecture API (deploy-api.sh, scripts de migration)
- Ajout documentation Stripe Tap to Pay complète
- Migration vers polices Inter Variable pour Flutter
- Optimisations build Android et nettoyage fichiers temporaires
- Amélioration système de déploiement avec gestion backups
- Ajout scripts CRON et migrations base de données

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

app/.env-deploy-dev

@@ -1,21 +1,14 @@
-# Paramètres de connexion au host Debian 12
-HOST_SSH_USER=pierre
-HOST_SSH_HOST=195.154.80.116
-HOST_SSH_PORT=22
-if [[ "$OSTYPE" == "darwin"* ]]; then
-    # macOS
-    HOST_SSH_KEY=/Users/pierre/.ssh/id_rsa_mbpi
-else
-    # Linux/Ubuntu
-    HOST_SSH_KEY=/home/pierre/.ssh/id_rsa_mbpi
-fi
+# Configuration de déploiement pour l'environnement DEV
+# Utilisé par deploy-app.sh
 
-# Paramètres du container Incus
-INCUS_PROJECT=default
-INCUS_CONTAINER=dva-geo
-CONTAINER_USER=root
-USE_SUDO=true
+# Répertoire de build Flutter
+FLUTTER_BUILD_DIR="build/web"
 
-# Paramètres de déploiement
-DEPLOY_TARGET_DIR=/var/www/geosector/app
-FLUTTER_BUILD_DIR=build/web
+# URL de l'application web (pour la détection d'environnement)
+APP_URL="https://dapp.geosector.fr"
+
+# URL de l'API backend
+API_URL="https://dapp.geosector.fr/api"
+
+# Environnement
+ENVIRONMENT="DEV"