feat: Version 3.6.2 - Correctifs tâches #17-20

- #17: Amélioration gestion des secteurs et statistiques
- #18: Optimisation services API et logs
- #19: Corrections Flutter widgets et repositories
- #20: Fix création passage - détection automatique ope_users.id vs users.id

Suppression dossier web/ (migration vers app Flutter)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

api/scripts/sql/alter_ope_pass_fk_sector_default_null.sql

@@ -0,0 +1,19 @@
+-- Migration: Modifier fk_sector pour avoir DEFAULT NULL au lieu de DEFAULT 0
+-- Raison: La FK vers ope_sectors(id) ne permet pas la valeur 0 (aucun secteur avec id=0)
+-- Date: 2026-01-16
+
+-- 1. D'abord, mettre à NULL les passages qui ont fk_sector = 0
+UPDATE ope_pass SET fk_sector = NULL WHERE fk_sector = 0;
+
+-- 2. Modifier la colonne pour avoir DEFAULT NULL
+ALTER TABLE ope_pass MODIFY COLUMN fk_sector INT UNSIGNED DEFAULT NULL;
+
+-- Vérification
+SELECT
+    COLUMN_NAME,
+    COLUMN_DEFAULT,
+    IS_NULLABLE
+FROM INFORMATION_SCHEMA.COLUMNS
+WHERE TABLE_SCHEMA = DATABASE()
+AND TABLE_NAME = 'ope_pass'
+AND COLUMN_NAME = 'fk_sector';

api/scripts/sql/create_event_stats_daily.sql

@@ -0,0 +1,57 @@
+-- ============================================================
+-- Table event_stats_daily - Statistiques d'événements agrégées
+-- Version: 1.0
+-- Date: 2025-12-22
+-- ============================================================
+--
+-- Usage: Exécuter dans les 3 environnements (DEV, REC, PROD)
+--   mysql -u user -p database < create_event_stats_daily.sql
+--
+-- Description:
+--   Stocke les statistiques quotidiennes agrégées depuis les
+--   fichiers JSONL (/logs/events/YYYY-MM-DD.jsonl)
+--   Alimentée par le CRON aggregate_event_stats.php (1x/nuit)
+--
+-- ============================================================
+
+CREATE TABLE IF NOT EXISTS event_stats_daily (
+    id INT UNSIGNED AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
+
+    -- Clés d'agrégation
+    stat_date DATE NOT NULL COMMENT 'Date des statistiques',
+    entity_id INT UNSIGNED NULL COMMENT 'ID entité (NULL = stats globales super-admin)',
+    event_type VARCHAR(50) NOT NULL COMMENT 'Type événement (login_success, passage_created, etc.)',
+
+    -- Compteurs
+    count INT UNSIGNED DEFAULT 0 COMMENT 'Nombre d\'occurrences',
+    sum_amount DECIMAL(12,2) DEFAULT 0.00 COMMENT 'Somme des montants (passages/paiements)',
+    unique_users INT UNSIGNED DEFAULT 0 COMMENT 'Nombre d\'utilisateurs distincts',
+
+    -- Métadonnées agrégées (JSON)
+    metadata JSON NULL COMMENT 'Données agrégées: top secteurs, erreurs fréquentes, etc.',
+
+    -- Timestamps
+    created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,
+    updated_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ON UPDATE CURRENT_TIMESTAMP,
+
+    -- Contraintes
+    UNIQUE KEY uk_date_entity_event (stat_date, entity_id, event_type),
+    INDEX idx_entity_date (entity_id, stat_date),
+    INDEX idx_date (stat_date),
+    INDEX idx_event_type (event_type)
+
+) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_ci
+COMMENT='Statistiques quotidiennes agrégées des événements (EventLogService)';
+
+-- ============================================================
+-- Exemples de données attendues
+-- ============================================================
+--
+-- | stat_date  | entity_id | event_type       | count | sum_amount | unique_users |
+-- |------------|-----------|------------------|-------|------------|--------------|
+-- | 2025-12-22 | 5         | login_success    | 45    | 0.00       | 12           |
+-- | 2025-12-22 | 5         | passage_created  | 128   | 2450.00    | 8            |
+-- | 2025-12-22 | 5         | stripe_payment_success | 12 | 890.00  | 6            |
+-- | 2025-12-22 | NULL      | login_success    | 320   | 0.00       | 85           | <- Global
+--
+-- ============================================================

api/scripts/sql/drop_stripe_devices_table.sql

@@ -0,0 +1,5 @@
+-- Suppression de la table stripe_android_certified_devices
+-- Cette table n'est plus utilisée : la vérification de compatibilité Tap to Pay
+-- se fait maintenant directement côté client via le SDK Stripe Terminal
+
+DROP TABLE IF EXISTS stripe_android_certified_devices;