Initial commit: CLEO ERP avec améliorations debug

- Configuration du debug conditionnel pour dev/recette
- Fonction debug() globale avec niveaux
- Logging des requêtes SQL
- Handlers d'exceptions et d'erreurs globaux

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

vendor/maennchen/zipstream-php/.gitignore

@@ -0,0 +1,12 @@
+/composer.lock
+/cov
+/coverage.clover.xml
+/docs
+.idea
+/.php-cs-fixer.cache
+/.phpdoc/cache
+/.phpunit.result.cache
+/phpunit.xml
+/.phpunit.cache
+/tools
+/vendor