Initial commit: CLEO ERP avec améliorations debug

- Configuration du debug conditionnel pour dev/recette
- Fonction debug() globale avec niveaux
- Logging des requêtes SQL
- Handlers d'exceptions et d'erreurs globaux

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

pub/res/fa-4.7.0/scss/_screen-reader.scss

@@ -0,0 +1,5 @@
+// Screen Readers
+// -------------------------
+
+.sr-only { @include sr-only(); }
+.sr-only-focusable { @include sr-only-focusable(); }