Initial commit: CLEO ERP avec améliorations debug

- Configuration du debug conditionnel pour dev/recette
- Fonction debug() globale avec niveaux
- Logging des requêtes SQL
- Handlers d'exceptions et d'erreurs globaux

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

pub/res/bs-icons-1.11.1/ladder.svg

@@ -0,0 +1,3 @@
+<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="16" height="16" fill="currentColor" class="bi bi-ladder" viewBox="0 0 16 16">
+  <path d="M4.5 1a.5.5 0 0 1 .5.5V2h6v-.5a.5.5 0 0 1 1 0v14a.5.5 0 0 1-1 0V15H5v.5a.5.5 0 0 1-1 0v-14a.5.5 0 0 1 .5-.5zM5 14h6v-2H5v2zm0-3h6V9H5v2zm0-3h6V6H5v2zm0-3h6V3H5v2z"/>
+</svg>