Initial commit: CLEO ERP avec améliorations debug

- Configuration du debug conditionnel pour dev/recette
- Fonction debug() globale avec niveaux
- Logging des requêtes SQL
- Handlers d'exceptions et d'erreurs globaux

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

pub/res/bs-icons-1.11.1/cloud-fog-fill.svg

@@ -0,0 +1,3 @@
+<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="16" height="16" fill="currentColor" class="bi bi-cloud-fog-fill" viewBox="0 0 16 16">
+  <path d="M3 13.5a.5.5 0 0 1 .5-.5h9a.5.5 0 0 1 0 1h-9a.5.5 0 0 1-.5-.5zm0 2a.5.5 0 0 1 .5-.5h9a.5.5 0 0 1 0 1h-9a.5.5 0 0 1-.5-.5zm10.405-9.473a5.001 5.001 0 0 0-9.499-1.004A3.5 3.5 0 1 0 3.5 12H13a3 3 0 0 0 .405-5.973z"/>
+</svg>